Situata sul punto più alto della Caldera, a 250 metri sul livello del mare, in cima a Imerovigli, La Maltese vanta un'esclusiva spa con vasca idromassaggio e hammam, nonché una vista spettacolare sul vulcano e sulla scogliera.
Questo palazzo neoclassico offre un soggiorno all'insegna del lusso ed emana un'atmosfera d'intimità nelle sue camere e suite, tutte climatizzate e dotate di lettore CD, TV satellitare e cassaforte. Il bagno è completo di asciugacapelli, soffici accappatoi e pantofole.
L'area della piscina presenta una veranda di 250 m² dotata di lettini e affacciata sulla caldera, e un bar che serve drink, cocktail e un vasto assortimento di champagne.
Potrete assaporare la colazione completa all'ora e nel luogo che preferite. Tutti i giorni, da mezzogiorno fino a tarda sera, potrete scegliere tra i vari piatti internazionali del menù del Lounge Bar. Il ristorante del La Maltese propone cene à la carte a lume di candela, da gustare sulla veranda all'aperto con vista straordinaria.